2 unidades de berenjenas medianas2 tazas de arroz1 manojo de espinacas 1 unidad de zanahoria1 unidad de cebolla pequeña2 cucharadas […]
Crepes de espinaca con pollo ¡sin harina!
Para las crepes4 claras de huevo150 gramos de espinacas frescas Avena en hojuelas o harina de avena (opcional)Pimienta negra molidaSal […]
Arroz integral primavera
2 raciones1/2 taza arroz integral1 tomate 1 huevoChaucha, choclo, zanahoria, arveja2 cdas queso crema 1 cda mayonesa lightSalPaso a paso […]
Tortilla de zapallito y zanahoria
3 zapallitos medianos1 zanahoria grande 4 huevos1 puñado queso ralladoSal, pimienta, orégano y provenzal Rallamos todo y condimentamos (expriman los […]
Tarta de zapallito verde
3 raciones1 1/2 kg zapallitos verdes2 cebollas 1/2 morrón2 cdas queso crema o un puñado de queso rallado2 huevos Trocitos […]
Cheesecake proteico light
1 porción1 huevo1 cucharada colmada queso crema light 1 chorrito esencia de vainilla1 sobre edulcorante1 cucharadita de mermelada a gusto […]
Calzone napolitano light
2 porcionesMasa120 grs harina de garbanzo 2 cucharaditas aceite de olivaSal y pimienta a gustocantidad necesaria Agua Relleno napolitano300 grs […]
Soufflé de zapallitos
2 personas2 cebollas medianas4 a 5 zapallitos redondos 2 huevos4 cucharadas queso rallado1 cucharita azúcar A gusto sal y nuez […]
Galletitas light de avena con banana y coco
36 unidades1 banana madura pisada2 cdas miel 1/2 cdta canela en polvoPizca salPizca bicarbonato 1/2 cdta polvo para hornear1 cda […]
Galletas integrales saladas
20 unidades1 taza harina integral1 taza harina de avena, yo molí la avena que tenía 100 cc aceite de girasol1 […]