3 patatas grandes peladas1 cebolla mediana sin cáscara Sal, pimienta negra molida y aceite de oliva viren extra a gustoPROCEDIMIENTO […]
Faláfel de zanahoria
250g de garbanzos secos puestos a remojo 12 horas (no cocidos)400g de zanahoria pelada y rallado 70g de cebollaCurry, comino, […]
BIZCOCHO DE HARINA DE GARBANZOS
1 Plátano grande y maduro50 g de azúcar de caña integral (u otro endulzante como sirope de agave o miel) […]
BIZCOCHO DE ALGARROBA SIN GLUTEN/SIN AZÚCAR!
200gr de harina de arroz integral50 gr de harina de algarroba200 ml de bebida de arroz 125 ml de aceite […]
BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ Y MANZANA
4 huevos100 gr de azúcar moreno3 manzanas 100 ml de aceite de oliva250 gr de harina de arroz1 sobre de […]
Bizcocho con nueces de harina integral
2 huevos.180 gr. de azúcarmoreno300 gr.de harina integral. 125 ml.de aceite de girasol.250 gr. de yogur natural.1 1/2 sobres de […]
GUISO DE ASADO DE VERDURAS Y GARBANZOS
2 calabacines, en rodajas1 berenjena, en rodajas1 cebolla roja, en rodajas 3 dientes de ajo, picadosx1 400g lata de garbanzos, […]
ALBONDIGAS DE AMARANTO Y GARBANZOS
Ingredientes-2 tazas de garbanzos cocidos con un alga kombu(OPCIONAL)-1 taza de amaranto ElaboraciónCocemos el amaranto en agua en proporciones 1 […]
CROQUETAS DE ATUN Y HIERBAS
1 tarro de atun al natural (escurrido)1 papa (grande para puré)½ taza de perejil (picado fino) ½ taza de cilantro […]
COMO HACER CANASTITAS DE PAPA RALLADA
2 papas ralladas1 molde de muffins o cazuelas individuales2 claras de huevo 2 cucharas de mantequilla derretidacondimentos a gustoes mejor […]