500 gr. de ciruelas remolachas 500 gr. de manzanas de cualquier tipo 1 taza de agua 7 gr de gelatina […]

Una receta de pollo con vegetales exquisita para cuidarse y comer sano, tanto para los que se cuidan o no, […]

350 g de zapallitos cortados en trozos pequeños100 g de puerro picado25 cc de aceite de oliva2 huevos batidos2 claras […]

Esta tortilla es un clásico en mi casa, les gusta a todos, y tiene la ventaja de poder agregarle lo […]

4 pechugas de pollo (1/2 kilo)2 pimientos rojos1 calabacín 10 tomatitos cherry6 cucharadas de aceite de oliva1 vaso de vino […]

600 g de ternera para guisar en trozos200 g de patatas200 g de zanahorias 1 cebolla2 dientes de ajo1 pastilla […]

. Cómo la reemplazamos, como damos elásticidad?CHUÑO.  Al faltarnos el gluten, en nuestras masas es necesario darle elasticidad con la […]

INGREDIENTES100 gr de queso de feta100 gr de panceta ahumada 250 gr de premezcla o harina de almendras70 ml de […]

INGREDIENTES5 g de levadura seca1 cdita de azúcar 100 ml de agua tibia500 g de premezcla1 cda de psyllium 1 […]

INGREDIENTES12 cucharadas de azúcar12 cucharadas de premezcla 1 cucharada de polvo para hornear100g de manteca fría4 manzanas 1/2 taza de […]