Ingredientes:
2 papas medianas
4 cucharadas de maicena
1 huevo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Salsa de tomate
Queso mozzarella rallado
Orégano al gusto
Preparación:
Pela las papas, córtalas en trozos y cocínalas en agua hasta que estén bien blanditas.
Escúrrelas y haz un puré sin grumos.
Agrega el huevo, la sal, el polvo de hornear y la maicena.
Mezcla bien hasta obtener una masa suave y manejable.
Forma pequeñas pizzetas con las manos y colócalas en una bandeja para horno engrasada.
Hornea a 200 °C durante 10-15 minutos.
Retira del horno, agrega salsa de tomate, queso mozzarella y orégano.
Lleva nuevamente al horno hasta que el queso esté derretido y doradito.
¡Listo! 😍 Disfruta de unas deliciosas pizzetas caseras, económicas y fáciles de preparar.