Sin harina

1 repollo1/2 cebolla1 diente de ajo 50 g de jamón2 cucharaditas de pimentón dulce3 o 4 cucharadas de tomate frito […]

800 g de pescado molido½ lata de puré de tomates1 ají rojo asado, pelado y sin semillas 2 dientes de […]

6 porcionesIngredientes1 cebolla de verdeo picada fino ½ ají rojo picadoRocío vegetal2 dientes de ajo picados Caldo light, cantidad suficiente2 […]

8 porcionesMasa120 grs harina integral 50 grs avena en hojuelas85 grs agua1 C de edulcorante apto cocción 2 C de […]

La Arepa es un buen sustituto para el pan. Se puede hacer con maíz, mandioca, calabaza, choclo (elote)… todas estas […]

750 grs. de carne, preferentemente sin grasa1 cebolla2 cucharadas de ají ½ zanahoria2 cucharadas de avena1 puñado de aceitunas 1 […]

8 mandarinas2 sobres de gelatina sin sabor100 ml. de leche descremanda 3 claras de huevo4 Sobrecitos de edulcorante en polvo […]

10 papas medianas1 zanahoria1 morrón rojo 1 cebolla1 pizca de tomillo200 grs. de mozzarella 120 grs. de maíz3 dientes de […]

Para la masa:200g de arroz integral, cocido5 cdas queso rallado 2 yemas2 cdas almidón de maízSal y pimienta 1 cda […]

Una coliflor300 gr. de champiñones1 bote de maíz dulce ( o hervido y desgranado) 1 pimiento verde italiano2 huevosSal CÓMO […]