Las pechugas rellenas si no se cocinan bien pueden resultar un alimento muy seco, pero si el relleno es bastante […]
Budín de zanahorias, arvejas y un poco de pimentón
Ingredientes para 4 porciones:4 zanahorias200 gramos de arvejas (una taza) 3 huevos (o 2 huevos + 1 clara)2 cucharadas de […]
Budín de garbanzos para toda la familia
Ingredientes:200 gramos de garbanzos secos (o dos latas de garbanzos cocidos)3 huevos 1 pote de 200 gramos de yogurt natural […]
budín de merluza
Ingredientes para 4 personas:500 gramos de filete de merluza sin espinas (u otro pescado)1 zanahoria 1 cebolla blanca1 manzana (cualquiera)1 […]
Figacitas integrales de manteca con mix de semillas
Ingredientes:1 kilo de harina integral de paquete marca PUREZA para todos los usos. 2 cucharadas al ras de sal fina.100 […]
Tortilla de Alcachofa
Ingredientes (para 4 porciones):2 cucharadas de mantequilla2 tazas de puerros limpios cortados en rodajas (solamente las partes blancas y verdes […]
Pan de Linaza (Horno)
ingredientes (para 1 pan pequeño):5 cucharadas de semilla de linaza5 claras de huevo 2 cucharaditas de polvo para hornear1/2 cucharadita […]
Pastel Frio de Arroz ó Ensalada de Arroz (un buen entrante para navidad)
200 Gramos de arroz redondo (3 tazas de las de café)(no les aconsejo el integral porque es difícil de unir, […]
Arroz integral primavera.
Ingredientes para 2 porciones.Arroz integral cocido (02 tazas pequeñas)2 tazas de remolacha cocida y cortada en cuadros 2 zanahorias cocidas […]
Risoto De Quinoa Y Calabaza
2 personasIngredientes75 grs de quinoa ½ litro de caldo de verduras o pollo200 grs de calabaza1 cebolla mediana 1 vaso […]