1 y 2/3 tazas de harina de arroz. Puede ser la harina que prefieras.2 cucharadas de coco rallado.Esto no da […]
TORTA DE RICOTA (REQUESON) CON BASE DE MASA INTEGRAL.
Tienen que meter en la procesadora 300 gramos de harina integral superfina (no sirve la de supermercado marca Pureza, sólo […]
Muffins de zanahoria sin gluten
3 huevos1/2 cucharada de polvo de hornear1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de canela2 tazas de zanahoria rallada […]
PANCITOS DE AMARANTO INTEGRAL – SIN GLUTEN – CELÍACOS
100 cc. de leche tibia50 gr. de levadura fresca apta1 cdita. de azúcar 165 gr. de almidón de maíz115 gr. […]
Cuajada de chocolate ligera
Ingredientes (6 comensales)900 gramos de leche semi desnatada, 40 gramos de cacao en polvo (sin azúcar), c/n de edulcorante bajo […]
Galletas a la canela sin gluten
170 g harina de arroz90 g harina de maíz maicena60 g azúcar moreno 200 g mantequilla1 cdta levadura en polvo30 […]
Budín integral de bananas
Harina integral 2 tazasazucar integral mascabo 1/2 tazaaceite 3/4 taza agua 1/2 tazabicarbonato de sodio 1 cditasal 1 pizca bananas […]
POSTRECITO LIGHT DE VAINILLA SIN GLUTEN, SIN LACTOSA.
(más que fácil!!!!!!!!)1 l de leche de coco o soja( si no sos intolerante a la lactosa, la leche que […]
Lasaña con calabacín vegetariana
Lentejas cocidasCalabacínCebolla tierna ZanahoriaBrócoli1 bote tomate triturado Vino tintoHarina integral de espeltaLeche Queso ralladoAjo en polvoAlbahaca Sirope de agave/azúcarSalAceite de […]
BIZCOCHO SIN AZÚCAR TRADICIONAL
1 yogurt natural, desnatado3 huevos3 medidas de harina integral Edulcorante. En nuestro caso, vamos a elegir de 20 a 30 […]
Leche de Soja
Pon la soja en remojo la noche anterior.Al día siguiente cuela la soja y bátela junto con 3 tazas ó […]
Leche de Arroz
1/2 taza de arroz integral (o de cualquier otro tipo) cocinado (100 g)2 tazas de agua (500 ml)4 dátiles InstruccionesBate […]
Galletas de harina de coco
125 g de harina de coco30 g de avena molida50 g de hojuelas de avena 80 g de azúcar2 huevos70 […]
Hotcakes de zanahoria
Porciones 4Ingredientes1 taza de harina de avena o 1 taza de avena entera cruda Granvita 1 taza de bagazo de […]
Hamburguesa de avena y calabaza
Porciones 6Ingredientes3 calabazas medianas 150 gramos de copos de avena integral1 diente de ajoPerejil picado Sal u otros condimentos a […]