200 gramos de zanahoria.Un huevo y una clara.100 gramos de harina de maíz. 100 gramos de Maizena.Una cucharada de bicarbonato […]
Hamburguesas de calabaza y avena.
Ingredientes (para 8-9 unidades)Media calabaza mediana (300 gramos aproximadamente), 150 gramos de copos de avena, 1 diente de ajo, perejil […]
Hamburguesa de coliflor y avena al curry
Para 5 unidadesColiflor 450 gAvena 60 g Harina de maíz amarilla sin cocer (no precocida) 30 gPan rallado sin harina, […]
Granola de manzana, canela y chía
500 g de copos de avena70 g de nueces de Macadamia100 g de almendras crudas Dos cucharadas soperas ‘hermosas’ de […]
Hamburguesa de garbanzos y verduras
1 taza de garbanzos de bote o su equivalente hervidos y escurridos1 cucharada de maicena mezclada con 2 cucharadas de […]
Risotto de trigo sarraceno
Un risotto diferente, con base de trigo sarraceno y vegetales de colores intensos como zanahorias y calabazas Para el trigo: […]
Budín de banana integral apto para diabéticos
1 taza harina integral60 ml aceite20 sobres edulcorante o 2 sobres y 5 cdas de edulcorante líquido 120 ml leche […]
Cheesecake de manzana s/ harina
3 manzanas400 g queso crema120 g azúcar Esencia de vainilla4 huevosPasos de la receta Separar los ingredientes, pelar y cortar […]
Budín integral de coco, banana y avena (sin azúcar)
1 taza harina integral1 taza coco rallado1/2 taza harina de avena (o avena en hojuelas procesada) 1 banana madura grande […]
Galletas de avena, manzana y banana (sin azúcar)
11 galletas1 1/2 taza avena en hojuelas1 banana mediana madura 1 manzana mediana2 sobresitos de stevia1 cucharada aceite Opcional: coco […]