Crackers con semillas

Sin gluten
Rinde: 23 unidades
Ingredientes:

½ taza de harina de trigo sarraceno (podes sustituir por harina integral).
1 taza de harina de avena (avena procesada o licuada)

¼ taza de semillas de lino
¼ taza de agua + 1 chorrito.
2 cucharadas de aceite.

Pizca de sal.
Procedimiento:

1. Colocar en un bowl todos los ingredientes poniendo los secos primeros y luego los húmedos.
2. Mezclar hasta formar una masa maleable.
3. Estirar la masa sobre una placa de silicona o sobre papel manteca.
4. Cortar la masa con un molde formando las galletas.
5. Hornear durante 30 minutos hasta que queden crocantes.