Sándwich CON MASA DE ZANAHORIA (sin TACC)

1 comensal
2 huevos
1 zanahoria grande

3 cucharadas harina de arroz
Condimentos a gusto
Paso a paso

Paso 1Pelar las zanahorias y cocinarlas hasta que estén blandas. Pisarlas

Paso 2Precalentar el horno a 180 grados

Paso 3Mezclar en un bowl los huevos, el puré de zanahoria, la harina y los condimentos

Paso 4Colocar la mezcla en una budinera aceitada

Paso 5Llevar a horno por 20-25 minutos y listoo! Rellena con los que quieras