Ingredients
80 grams avena en hojuelas
1 manzana mediana, pelada y rallada o en cubitos
250 milliliters agua o leche (vegetal o de vaca)
0.5 teaspoons canela en polvo
0.3 teaspoons extracto de vainilla
15 grams nueces o almendras picadas (opcional)
1 teaspoons semillas de chía (opcional)
Steps
1
Hervir el líquido: Vierte 250 milliliters agua o leche (vegetal o de vaca) en una olla pequeña y calienta a fuego medio hasta que empiece a hervir.
2
Cocinar la avena: Agrega 80 grams avena en hojuelas y revuelve bien. Reduce el fuego a bajo y cocina removiendo de vez en cuando.
3
Agregar la manzana y especias: Incorpora 1 manzana mediana, pelada y rallada o en cubitos, 0.5 teaspoons canela en polvo y 0.3 teaspoons extracto de vainilla. Mezcla bien y cocina 2 minutos más hasta que la manzana se ablande ligeramente.
4
Servir: Sirve en un tazón y termina con 15 grams nueces o almendras picadas (opcional) y 1 teaspoons semillas de chía (opcional) si lo deseas. ¡Listo para disfrutar!
Notes
💡 Trucos:
Para ahorrar tiempo por la mañana, prepara la avena la noche anterior (overnight oats) — mezcla todo en frío y deja en el refrigerador.
La manzana añade dulzura natural, ¡no necesitas azúcar!
Varía con pera, plátano o frutos rojos para no aburrirte.
La canela ayuda a regular el azúcar en sangre — ¡ponle sin miedo!