Sin harina

200 g de harina de garbanzos300 g de harina de maíz1 sobre de levadura 1 cucharada de aceiteSal a gustoAgua […]

1 cebolla1 planta de cebolla de verdeo1 zanahoria 1/2 kg. de zucchini1/2 kg. de berenjenas300 gr. de acelga 250 gr. […]

3 huevos2 zapallitos1 cebolla 6 cdas. de arvejas3 cdas. de ricota aptasal c/n 3 cdas. de queso rallado1 cda. de […]

6 porcionesIngredientes1 cebolla de verdeo picada fino ½ ají rojo picadoRocío vegetal2 dientes de ajo picados Caldo light, cantidad suficiente2 […]

Ingredientes:3 tazas de jugo de naranja (utilicé 10 naranjas de Bahía exprimidas)1 taza de aceite de cocina 2 huevos2 tazas […]

Ingredientes:3-4 patatas peladas y hervidasSal y pimienta 1 cucharada de fécula de patata1 cucharada de mayonesaMozzarella o queso cuajado estirado […]

para rellenar dulce o salado8 porciones(2 panqueques por porción) Ingredientes:4 huevos u 8 claras8 cdas. de harina integral (u 8 […]

Para 1 pizza (4 porciones)1 batata hervida y pisada (con o sin cáscara)1 huevo 1/4 taza de harina que te […]

Budín salado elaborado con puré de anco, zapallo o calabacita, verduras rehogadas y huevos.El anco, anquito, auyama, calabacita, calabaza, calabaza […]

2 a 3 porcionesArroz yamaní integral 120 gr (2 pocillos de café de arroz en crudo).Zapallitos 2 unidades. Morrón una […]

IngredientesSalvado de avena 30g (3 cdas soperas)Harina de trigo o integral 50g (5 cdas soperas) Harina de algarroba 20g (2 […]

4 papas grandes1 taza de granos de choclo1 cda. de cilantro picado 1 cdita. de comino150 ml de yogurt natural1 […]

2 tazas de pollo cocido y deshebrado1 cebolla picada1 pimiento rojo cortado en cubos 1 calabacín (zucchini) rallado2 dientes de […]

4 muslos pollo en cubos1 cebolla picada2 dientes ajo picadas 2 papas en rodajas1 vaso vino blanco1 vaso caldo de […]

6 batatas chicas100 gr. de manteca/ mantequilla2 huevos 1 cda. de azucarSal, pimienta, sal gruesa, nuez moscadaPasos Hervir las batatas […]