1 plátano verde
1/2 cucharada de aceite de aguacate
sal marina , al gusto
INSTRUCCIONES
Precaliente su horno a 350 grados Fahrenheit.
Con un cuchillo pequeño, haga 3-4 cortes a lo largo del plátano, lo suficiente para atravesar la cáscara. Luego retire la cáscara.
Cortar en rodajas finas el plátano con una mandolina (en la configuración más delgada). Agregue las rodajas de plátano macho a un tazón y mezcle con el aceite de aguacate para cubrir uniformemente.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque las rodajas de plátano en la bandeja en una capa. Espolvorea con sal marina y hornea durante 15 a 20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.