1 taza y 1/2 garbanzos hervidos, escurridos y fríos1/2 taza almidón de mandioca1/2 taza harina de arroz 1 huevoa gusto […]
SALUDABLES Y DELICIOSOS CHEESE MUFFINSPARTE CHOCO
150g de harina de avena sabor chocolate o brownie1 huevo entero + 8 claras60g de proteína de chocolate 1/2 sobre […]
Muffins de banana y avena
9 muffinMuffins2 huevos 1 taza avena instantánea3 cucharaditas edulcorante apto para cocinar1 cucharadita pólvo de hornear 1 cucharadita esencia vainilla2 […]
Croquetas de coliflor y zanahoria
1 taza de zanahoria rallada(1 zanahoria mediana aprox.)1 huevo grande⅓ taza de parmesano rallado 6 cuchara de harina de avena1 […]
PASTELITOS DE LIMÓN SIN GLUTEN
150 g de mantequilla sin sal ablandada50 g de azúcar glassPizca de sal 50 g de harina fina de maíz70 […]
Croquetas de zanahoria y choclo sin gluten
2 zanahorias grandes1 lata choclo3/4 taza harina de garbanzos 1 clara1 cebollaC/n queso cremoso descremado CondimentosSalAjo PerejilPimentón dulcePimienta PasosPoner en […]
Calabaza asada con especias
Una calabaza o un trozo de calabaza de un kilo aproximadamente (cuando quitemos la piel se quedará en bastante menos)Una […]
Budin de arroz con semillas de amaranto y chia
100 gramos de arroz integral yamaní orgánico (o arroz blanco si lo prefiere)100 gramos de semillas de Chia100 gramos de […]
Mantecada casera
3/4 de tazas de mantequilla clarificada (ghee) derretida1 y 1/2 tazas de stevia granulada1 taza de yemas de huevo 1 […]
Bizcocho flan de manzana sin gluten
4 manzanas tipo Royal Gala (3 para la mezcla del bizcocho)3 yogures “Griego”5 huevos medianos 100 g de azúcar blanquilla70 […]
CREPES DE MANZANA CON HARINA DE COCO
3 huevos2/3 de taza leche coco o leche de almendra1/2 taza +1 crda de harina de coco casero Pizca de […]
Crepes sin gluten, sin huevos y sin lácteos
1/2 taza de harina de garbanzos1 taza de agua1 cda de cúrcuma en polvo Elaboración paso a pasoMezclar muy bien […]
Panqueques Integrales
15 gr de harina integral o bien también puedes hacerlo con harina de avena (avena integral molida a través de […]
Panqueques de Avena sin harina
1/3 de taza de avena en hojuelas4 claras de huevoAzúcar o sustituto AguaCanelaAceite de oliva o mantequilla Preparación de la […]
Panqueques sin harina con solo 3 ingredientes
2 bananas o plátanos maduros2 huevosCanela en polvo PREPARACIÓNpanqueques sin harina – preparación