½ kilogramo de harina de trigo integral 100% (o de espelta, de centeno, etc…)1 cucharada postre de sal8 gramos de […]
Pizzas de calabacín sin masa con maíz y queso mozzarella
Rinde 4 porcionesNo se preocupe por la gran cantidad de sal; una vez que la sal ayude a extraer el […]
Hamburguesas de quinoa y pollo
8 hamburguesas250 g quinoa500 de pechuga de pollo 2 huevos50 g calabaza50 g cebolla 1/2 morrón rojo50 g harina de […]
Papas laminadas al horno
8 raciones10 papas medianasAceite de oliva al gusto Salal gusto Pimienta negraal gusto Especias y hierbas favoritas Paso a paso1Corta […]
Panqueques Integrales
15 gr de harina integral o bien también puedes hacerlo con harina de avena (avena integral molida a través de […]
Panqueques de Avena sin harina
1/3 de taza de avena en hojuelas4 claras de huevoAzúcar o sustituto AguaCanelaAceite de oliva o mantequilla Preparación de la […]
panqueques sin harina con solo 3 ingredientes
15 gr de harina integral o bien también puedes hacerlo con harina de avena (avena integral molida a través de […]
Crackers sin gluten: receta de galletas saladas
Ingredientes180 g almendra molida1 huevo batido. 1 cucharada semillas de chía½ cucharadita cebolla en polvo½ cucharadita ajo en polvo ½ […]
Crackers sin gluten y veganas con semillas de sésamo
75 g harina de arroz25 g harina de garbanzos2 g psyllium (aprox 1 cdita tamaño café) 1/2 cdita sal1 o […]
Soufflé de harina de arvejas
2 tazas de leche (500cc) 4 cucharadas generosas de harina de arvejas 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas de queso […]