Como ves, nuestra idea es transformar algunos ingredientes típicos del relleno en opciones aptas para reemplazar el pan. El jamón […]
Sándwich sin pan, con lechuga
Otra simpática opción es utilizar la lechuga en lugar del pan. Estamos habituados a utilizar la lechuga como parte del […]
Sándwich con pepino
Por su textura y sabor, el pepino es idóneo para remplazar el pan en diversas recetas de sándwiches. Nuestra primera […]
ROSQUILLAS DE CALABAZA AL HORNO SIN TACC.
500g Calabaza asada/131200g Mix Sin Gluten50g Zumo de limón 20g Aceite de oliva virgen extraUna pizca de sal marinaEn primer […]
Buñuelos de verdura: sin harina, sin huevos y con poquísimo aceite!
1 papa grande1/2 zapallito1 zanahoria chica Sal y pimienta1 chorrito aceite o rocío vegetalCon la parte gruesa del rallador, rallar […]
Tortitas de Patata con brócoli
Patatas (yo usé 900 gr)700 gr de brócoli congelado90 gr de mantequilla 1 cebolla grande1 puerro grande100 gr de queso […]
Tarta de berenjena sin masa
4 berenjenassal gruesaaceite de oliva para freir 300 gr de jamón cocido, cortado en cubos300 gr de queso mozzarella4 cucharadas […]
Hamburguesas de arroz integral
2 tazas de arroz integral cocido1 zanahoria rallada1 cebolla picada 3 cucharadas soperas de perejil o cilantro picado1 cucharada sopera […]
Budín integral de manzanas
Harina integral superfina 200 grs.Polvo leudante: 1 cucharaditaAzúcar integral: 100 grs. Sal marina: 1 pizcaEsencia de vainilla natural 1/2 cucharadita […]
Arroz con amaranto y vegetales
Arroz con amaranto y vegetalesIngredientes para cuatro porciones:1 taza de té con arroz blanco largo fino 50 gramos de semillas […]