Budín de Merluza

350 gm merluza
3 tomates
2 huevos

C/N queso rallado
C/N sal
C/N pimienta

C/N nuez moscada
Pasos
Encendemos el horno al máximo. Mientras tanto, pelamos y cortamos en cubos los tomates.

Junto con los huevos y la merluza procesamos bien.
Pasamos lo procesado a un bowl y agregamos queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada.

Mezclamos bien, vertemos en un savarín, espolvoreamos con queso rallado y llevamos a horno medio.