Hamburguesas de lenteja y chía

1 lata de 15 onzas de lentejas cocidas.
1/4 taza de chía
2 dientes de ajo, picados.

1/4 taza de granos de maíz o verduras salteadas o cocidas (en muy pequeños pedazos).
1/2 cucharadita de sal.

1 cucharada de cilantro o perejil picado (opcional).
1 cucharada de aceite de oliva.
En un tazón mezcla todos los ingredientes que se mencionan el la receta, hasta formar la mezcla en forma de hamburguesa.


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Calienta el aceite de oliva en sartén a fuego medio. Cocina las hamburguesas hasta que estén doradas, unos cinco minutos. Dar la vuelta y repetir. también puedes precalentar el horno a 180 grados.

Coloca las hamburguesas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y cocina hasta que estén doradas, 12 a 15 minutos, dando vueltas a mitad de cocción.

puedes servir como hamburguesa con pan o sola con algunos contornos como ensaladas o abundantes vegetales mixtos. No dejes de compartir este super snack con tus familiares y amigos, comparte con adultos e incluso niños.