3 zapallitos medianos
1 zanahoria grande
4 huevos
1 puñado queso rallado
Sal, pimienta, orégano y provenzal
Rallamos todo y condimentamos (expriman los zapallitos una vez rallados)
Mezclamos bien y calentamos la sartén con un chorrito de aceite
Cocinamos 10 aproximadamente de cada lado a fuego bajo para que no se queme.