1 kg harina de arroz
1 cda sal
50 gr manteca,
10 gr levadura
a gusto Queso a gusto
a gusto Mix de semillas
700 ml agua tibia
Mezclar 1 kg de harina con la levadura, las semillas y la sal.
Agregar la manteca e ir incorporando agua hasta conseguir una masa homogénea.
Dejar levar unos minutos y colocar en una fuente aceitada. Sacar una porción y hacer bolitas con pedazos de queso cremoso. Llevar al horno durante 30 min.
Desmoldar y disfrutarlo. Para congelar se debe cortar previamente.