Leche de Arroz

1/2 taza de arroz integral (o de cualquier otro tipo) cocinado (100 g)
2 tazas de agua (500 ml)

4 dátiles
Instrucciones
Bate en una batidora el arroz integral (lo ideal es que el arroz esté a temperatura ambiente o frío), el agua y los dátiles.

Cuela la leche con ayuda de una gasa, tela o utensilio para hacer leches vegetales.

Este paso es opcional, sobre todo si tienes una batidora potente.

Guarda la leche en la nevera en una botella o envase cerrado y consúmela en 3 ó 4 días.
si la queres mas cremosa, un poco mas de arroz.