Tortitas de acelga, calabaza y zanahoria


1 zanahoria chica
1/4 calabaza
150 grs. De acelga

1 huevo
3 cdas salvado de avena
1 cdita polvo para hornear

Sal y pimienta
c/n Nuez moscada
c/n Agua

c/n Orégano
c/n Queso

PASO A PASO
Paso 1Procesar todo e ir agregando el agua sin que quede muy líquido.
Paso 2Aceitar los moldes, agregar el queso, poner la mezcla y llevar a horno fuerte por 20’/25′. Acompañar con carnes. En mi caso acompañé con hígado cebollado y garbanzos