Tortita de coco y naranja


1 huevo
1 cda de harina de coco ( coco procesado )
Jugo y rayadura de una naranja

Edulcorante a gusto
Esencia de vainilla
1 cdita de polvo de hornear

en un recipiente apto para microondas colocar el huevo y los demás ingredientes.
Mezclar
llevarlos al microondas por 2 1/2 minutos