Tortilla de pizza

2 huevos
1 cucharada colmada de queso crema

Sal a gusto
Relleno (yo usé salsa de tomate, queso, pepperoni y orégano)
Batir ligeramente los huevos;

Agregue el requesón, las especias y sal al gusto;
Bátelo todo y llévalo a dorar en la sartén;
Luego solo cubre con salsa de tomate, agrega el relleno y ¡listo!