LISTA DE COMPRAS
3 calabacines
2 huevos
90 g de fécula de patata
50 g de filadelfia
8 g de levadura instantánea para pizza
1 pizca de sal
50 g de provolone
PROCEDIMIENTO
- Ponga el almidón, la levadura instantánea, la Filadelfia, los huevos, la sal en un tazón grande y mezcle con un batidor de mano hasta que tenga una masa suave.
- Cortar los calabacines en rodajas muy finas, añadirlos a la masa y mezclar para mezclar bien los ingredientes.
- Vierta la mitad de la mezcla en una sartén previamente untada con mantequilla, agregue el provolone cortado en trocitos pequeños y cubra con la otra mitad de la mezcla.
- Hornear la tarta invisible de calabacín en horno precalentado a 180º durante 35/40 minutos. Una vez listo, deja que se enfríe unos instantes y luego… corre a devorarlo.