4 raciones
1 huevo
2 cucharadas aceite
1/4 taza leche
1/2 taza jugo de naranja
1/2 taza azúcar
1 1/2 taza harina integral
2 cucharaditas polvo de hornear
1 cucharadita vainilla
PASO A PASO
Paso 1Mezclar todos los ingredientes en el orden que están listados.
Paso 2
Aceitar el sartén essen de 24 cm y verter la mezcla.
Paso 3
Cocinar a fuego corona durante aprox 28 minutos. Introducir un escarbadientes y este debe de salir seco.
Paso 4
Desmoldar, dejar enfriar y servir
Paso 5Tip 1: al exprimir la naranja, sacar las semillas, y agregar a la mezcla la pulpa de la naranja que queda en el exprimidor. También puedes agregar ralladura de naranja para aumentar su sabor.
Paso 6Tip 2: La torta es dulce pero no empalagosa. Si te gusta más dulce, agregar 1/4 taza más de azúcar y 1/4 taza más de leche. El tiempo de cocción puede aumentar algunos minutos.
Paso 7Tip 3: si la deseas cocinar en horno, agregar a la mezcla 1/4 taza más de leche.