8 porciones
500 grs ricotta magra
3 huevos esencia de vainilla
Ralladura de limón
2 cdas maicena (opciónal)
Nueces y pasas a gusto
Edulcorante 2 cdas de stevia o sucralosa o el que usen
PASO A PASO
Paso 1En un recipiente vamos a colocar ricota huevos esencia ralladura de limón edulcorante y vamos a procesar o licuar.
Paso 2
Una vez formada esa crema de ricota vamos a agregarle la cucharadas de maicena las pasas las nueces y mezclar para integrar
paso 3
Volcar la preparación en un molde apto para horno espolvorear a gusto con nueces, y cocinar en horno moderado hasta que esté dorada.
Paso 4
Listo! Dejar enfriar y a disfrutar