Torta de manzana saludable


1 taza avena laminada
4 manzanas
1 huevo

250 mL leche
3 cucharadas jarabe de agave
Canela en polvo

PASO A PASO
Paso 1Aceitar una asadera chica apta para horno. 20 cm por 25 cm aprox. Cubrir la asadera con 1/2 taza de avena laminada.
Paso 2
Cortar las manzanas y cubrir toda la superficie.

Paso 3
Espolvorear con canela en polvo
Paso 4
Cubrir las manzanas con la 1/2 taza de avena restante.

Paso 5
Batir el huevo con la leche y el jarabe de agave.
Paso 6
Humedecer toda la superficie de la torta con la mezcla anterior.

Paso 7
Llevar al horno y cocinar hasta que esté dorada.
Paso 8
Refrigerar, cortar en porciones y servir.
Paso 9Tip: puedes sustituir el jarabe de agave por miel en la misma cantidad para obtener una torta más dulce.