1/2 manzana
3 cucharadas harina de arroz integral
1 cucharadita canela
1 cucharadita algarroba
1 huevo
1 cucharadita polvo de hornear
Leche descremada(solo para unir la masa)
Edulcorante unas gotitas
Paso a paso
Paso 1
Mezclar harina de arroz, polvo de hornear, canela y la algarroba.
Paso 2
Mezclar con el huevo la preparación anterior y las gotitas de edulcorante.Si queda muy seco podes colocar 1 o 2 cucharadas de leche descremada para unir bien la masa.Podes rallar la media manzana o cortarla en pequeños trozos y agregar.
Paso 3
Colocar al microondas 1 min y medio.
Paso 4
Si deseas hacer 1 bizcochuelo grande solo duplica o triplica los ingredientes y llevalo al horno en un molde enharinado y enmantecado por 30 min o solo pincha con 1 cuchillo hasta que este salga seco.