3 papas
2 huevos
Verduras a gusto
Queso a gusto
Rallar las 3 papas en un bol, mezclar con 1 huevo. Agregar sal y pimienta a gusto y disponer en una fuente previamente aceitada.
Llevar a horno medio durante 15 minutos.
Para el relleno yo salteé cebollas, zanahoria rallada y un paquete de espinacas. Le agregamos un huevo y a mí me gusta ponerle una cucharada de queso crema y dados de queso cremoso.
También se le puede poner queso rallado.
Ponemos la preparación sobre la base de papas pre cocida y la llevamos a horno moderado durante 20 minutos.