12 raciones
6 cucharadas soperas leche en polvo light
4 cucharadas coco rallado
1 1/2 cucharadita polvo de hornear
4 sobrecito de stevia en polvo
4 huevos
3 manzanas
El jugo de 4 naranjas
100 ml agua
PASO A PASO
Paso 1Pelar y cortar las manzanas en gajos finitos.
Paso 2Ponerlas a cocinar con el juego de las naranjas el agua y edulcorante por 10 minutos dejar enfriar
Paso 3Aparte poner en la tartera papel manteca rociado con Rocío vegetal poner en orden las manzanas sin el jugo
Paso 4Batir todo muy bien con un batidor de alambre.
Paso 5Poner en un bol los huevos, la stevia las cucharadas de leche en polvo light el coco y el polvo de hornear.
Paso 6Poner al horno por 14 minutos pinchar con un palito de brochettes si sale limpio e sacar la tarta del horno.
Paso 7Agregar la mezcla a la tartera.