Tarta de manzana sana


1 huevo pequeño
5 cucharadas leche
2 cucharadas miel

4 cucharadas edulcorante en polvo (use hileret light)
4 cucharadas jugo de cocción de las manzanas
Canela a gusto

3 cucharadas harina integral
8 cucharadas grandes salvado avena
2 cucharitas polvo de hornear

cubierta
2 manzanas
1/4 de vaso de agua, 4 cucharadas edulcorante en polvo y canela
PASO A PASO

Paso 1Primero vamos a caramelizar las manzanas. Las pelamos y las cortamos en rodajas bien finas. Tenemos 2 opciones de cocción: 1)Vertemos en un bowl apto para microondas todos los ingredientes y lo mezclamos, llevamos al microondas por 3 minutos o hasta que las manzanas estén blandas. 2) en la hornalla, vertemos todos los ingredientes en una ollita a fuego lento y revolvemos hasta que las manzanas estén blanditas. Reservar el jugo de cocción. Acomodar las manzanas en el fondo de un molde

Paso 2
Luego mezclamos e integramos bien los ingredientes para la torta en el orden escrito arriba! Luego verter la mezcla arriba de las manzanas. Hornear por 25 minutos o cocinar al microondas por 5-8 minutos y a disfrutar!! Podes agregarle chips de chocolate