Ingredientes:
SOUFFLÉ DE ESPINACA Y QUESO MAGRO.
Ingredientes:
2 tazas de espinaca hervida
3 claras
queso magro en cubitos
ajo deshidratado, pimienta y sal a gusto
1 1/2 cdta. de royal
Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes menos el queso magro. Agregar los cubitos de queso y llevar a molde apto para horno. Hornear a temperatura moderada.
Ideal para acompañar con unos bastones de calabacín al horno y rodajas de tomate y orégano!