Scons de naranja y amapolas


8 unidades
1 taza harina integral
1/2 taza harina de avena

2 huevos chicos o 1 grande
2 cdas edulcorante
1 cda miel

Jugo y ralladura de media naranja
1 cda semillas de amapola

PASO A PASO
Paso 1
En un bowl mezclamos los huevos con la miel y el edulcorante, añadimos las harinas y por último las semillas y el jugo de naranja. Armamos una masa y estiramos con el palo de amasar más o menos grueso.

Paso 2
Cortamos los scones, colocamos en una placa para horno (yo le puse film) ustedes le pueden poner una gotita de aceite y cocinamos a horno medio por 15 minutos