Esta receta es una gran elección si queremos empezar nuestra comida de la mejor manera. Vamos a necesitar:
1 calabacín
3 cebollas
1 pimiento morrón rojo
1 pimiento morrón verde
1 pechuga y media de pollo
2 zanahorias grandes en láminas
ajos, salsa de soja, sal, perejil, ajíl al gusto
Comenzamos añadiendo aceite a una cazuela, después las zanahorias, la cebolla también cortada,
los pimientos en trozos, sal, ajil y la soja y dejamos hacer. Después, agregamos a la sartén las pechugas de pollo. Cuando todo este listo, añadimos el calabacín y cuando este esté terminado, ¡ya podemos consumir!