Pechuga De Pollo
1 unidad
Patata
1 unidad
Cebolla
1/2 unidad
Pimiento Rojo
1 unidad
Pimiento Verde
1 unidad
Aceite De Oliva
2 cucharadas
Sal
2 pizcas
PASOS
1
Pela la patata y córtala en cuadrados pequeños.
2
Corta en tiras la cebolla y los pimientos.
3
En una sartén amplia echa un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente vierte en ella las patatas troceadas. Saltea durante 5 minutos aproximadamente.
4
Añade a la sartén las tiras de cebolla y de pimientos. Continúa salteando las patatas con las verduras durante 10-12 minutos. Pon un poco de sal a todo y revuelve con frecuencia los ingredientes.
5
En otra sartén cocina a la plancha el pollo.
6
Sirve en un plato el salteado de patatas con verduras y acompáñalo de la pechuga de pollo.
podes cortar la pechuga en 2 para compartir