Ingredientes:
1 taza de piña fresca picada
2 chiles de árbol secos y picados
1/4 taza de cebolla morada picada
1/4 taza de cilantro fresco picado
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
1. Precalienta una sartén a fuego medio.
2. Agrega el aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté suave.
3. Agrega los chiles de árbol secos y cocina durante 1-2 minutos.
4. Agrega la piña picada y cocina durante 2-3 minutos.
5. Agrega el cilantro fresco picado y el jugo de limón.
6. Mezcla bien todos los ingredientes.
7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
8. Retira del fuego y deja enfriar.
9. Sirve fresca o refrigera durante 30 minutos antes de servir.
¡Disfruta de tu deliciosa salsa de piña con chile de árbol!