Roll de avena y plátano relleno con manzana.


Ingredientes para 1 persona
1 cucharadita de Canela Al gusto
1 unidad(es) de Manzana 1/4 en cuadritos

1 unidad(es) de Plátano Aplastado
3 cucharada de Avena Molida

1 cucharada de Azúcar moreno Endulzante de su preferencia al gusto
1 cucharada de Leche de avena Cucharada sopera- o la que uses.
(ajustá el dulzor entonces)

  1. Pasar por la batidora las hojuelas de avena ya que su función será similar a la harina.
  2. Aplastar el plátano con un tenedor hasta que nos quede pastoso y sin trozos.
  3. Mezclar en un recipiente el plátano con 4 cucharadas de la avena molida, una cucharada sopera de leche de avena u otra de su preferencia y endulzar al gusto. (La mezcla debe no debe quedar aguada).
  4. En un sartén caliente vertemos la mezcla y cocinamos unos minutos por ambos lados asegurándonos de que no quede muy seca.
  5. Cortamos en cuadritos la manzana, le agregamos canela y demás ingredientes de su preferencia; ponemos un poco sobre la masa que hicimos en el paso anterior.
  6. Procedemos a cerrar el roll y a disfrutar de una receta fácil y rápida de preparar. Ideal para mantener un estilo de vida saludable y además es baja en calorías. Espero que la disfruten y utilicen en sus desayunos, postres y merienda