¿Tienes ganas de una comida deliciosa y abundante? ¡Prueba nuestra sopa de pollo picante!
2 muslos de pollo, picados
30 g de mantequilla
2 cebollas, picadas
Pimientos y apio, en cubos
Zanahorias ralladas
1 cucharadita de sal, curry, pimentón, ajo seco, lúpulo suneli
100 ml de salsa de chile dulce
4-5 papas medianas, cortadas
1 L de agua caliente
Ajo y cilantro, picados
Instrucciones:
- Derrite la mantequilla, fríe el pollo hasta que se dore.
- Agrega las cebollas, los pimientos, el apio, las zanahorias y las especias.
- Incorpora la salsa de chile dulce y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Agrega las papas, el agua caliente y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
- Agrega el ajo y el cilantro y cocina a fuego lento durante 5 minutos.