Masa de canelones
Masa de lasaña
Wraps
Tacos
INGREDIENTES:
(Rinde 4 rapiditas gruesas: 2 porciones)
1 taza de espinaca hervida y escurrida
2 cucharadas soperas de salvado de avena
2 huevos y 2 claras
una pizca de sal
una pizca de polvo de hornear
una pizca de ajo en polvo
1/2 cucharada sopera de cebolla en escamas
PROCEDIMIENTO:
Procesar todos los ingredientes
Calentar una sartén y rociarla con spray vegetal/aceite de coco
Disponer 1/4 de la mezcla y cocinar de ambos lados hasta que se dore
Repetir el procedimiento para el resto de la mezcla
TIP: Podes hacer más cantidad para luego freezar!
