2 unidades.
Ingredientes base:
1/2 taza de coco rallado.
1/3 taza de harina de arroz.
1 huevo.
1 chorrito de vainilla.
1 chorrito de edulcorante líquido.
Ingredientes relleno:
2 cucharadas de dulce de leche sin azúcar.
2 cucharadas de maní tostado sin sal.
Procedimiento:
Mezclar los ingredientes y armar la base en 2 moldes chicos de tarta.
Hornear durante 20 minutos.
Dejar enfriar y rellenar cada tartita con 1 cucharada de dulce de leche y 1 cucharada de maní.
Llevar a heladera.
