4 tazas (té) de calabaza
4 cucharadas de edulcorante culinario
2 cucharadas de coco rallado
1 pizca de canela
12 clavos de olor
Modo de preparo
En una sartén ponemos la calabaza troceada junto con el edulcorante.
Deja que se cocine y agrega el coco, la canela y el clavo.
Cuando la calabaza esté blanda o rota está lista.
Puntas
Puedes sustituir el edulcorante culinario por 8 cucharadas de demerara o azúcar de coco, pero las calorías aumentarán.