1 taza arroz integral cocido
1 ½ taza leche de coco o tu favorita
1 varita de canela
1 cucharada extracto de vainilla
Azúcar mascabado o tu endulzante al gusto
Nueces o almendras para servir al gusto
Fruta para servir al gusto
PREPARACIÓN
Coloca en una olla el arroz, leche, vainilla, canela y azúcar o tu endulzante favorito.
Cocina a fuego medio bajo por 10 a 15 minutos o hasta que esté cremoso y suave. Si lo quieres más cremoso puedes agregar ½ plátano machacado junto con el arroz.
Sirve con fruta y nueces al gusto.