Para la masa:
200 gramos de zanahorias
100 gramos de harina integral de espelta
1 huevo campero
1 cucharadita de AOVE
Se mezcla todo hasta que quede una masa homogénea, la esparcimos sobre papel de horno dándole la forma que queramos y se hornea unos 20 minutos a 180°C. Ya estaría la base.
Toppings:
Salsa de tomate
Champiñones
Atún
Queso havarti
Orégano
Se añaden a la base y se hornea durante unos 15 minutos más. Antes de comerla, le ha añadido unas hojas de albahaca.