1 taza de queso mozzarella y parmesano mezclados
2 cucharadas de harina de almendras
1 huevo grande
Condimentos a tu gusto (yo usé orégano, 1/2 cucharada de pasta de ajo, sal y pimienta)
Mezcla todo junto
La mezcla se verá suelta, pero no hay problema. Puse un trozo de papel pergamino en una bandeja para hornear redonda de 8″, vertí la mezcla y la esparcí por todos lados, me gusta fina.
La horneé durante 10 minutos, la saqué y le di la vuelta a la masa
Ahora agrega tus ingredientes favoritos, yo agregué salsa de pizza baja en carbohidratos, salchicha, chorizo, pepperoni, queso mozzarella
Horneé durante otros 10 minutos
Espero haberme explicado bien y gracias