Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 taza de queso crema
1/2 taza de crema de leche
1/4 taza de caldo de pollo
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Direcciones:
Cocinar el pollo: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Cocina las pechugas de pollo hasta que estén doradas y cocidas por dentro (aproximadamente 6-7 minutos por lado).
Preparar la salsa: En la misma sartén, agrega el ajo picado y cocina por 1 minuto. Luego, añade el queso crema, la crema de leche y el caldo de pollo. Remueve hasta obtener una salsa suave.
Servir: Vuelve a colocar el pollo en la sartén y cubre con la salsa cremosa. Cocina durante 2-3 minutos más.
Disfrutar: Sirve caliente con tu acompañante favorito.