2 pechugas de pollo
1 tomate
100 g de queso mozzarella
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva
sal, pimienta para probar
DIRECCIONES
Precaliente el horno a 400 F.
Seque las pechugas de pollo con toallas de papel.
Haga cortes en la pechuga de pollo, pero no a través como se muestra en la foto.
Corta el queso y los tomates en trozos que se ajusten a los cortes de la pechuga de pollo.
Ponga un trozo de queso y un trozo de tomate en cada corte de la pechuga de pollo.
salsa _OPCIONAL O TU SALSA PREFERIDA.
En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas de salsa de soya y 1 cucharada de aceite de oliva y vierta sobre las pechugas de pollo.
Hornee por 25 minutos, o hasta que el interior de las pechugas de pollo esté bien cocido.