PASTEL SIMPLE


4 huevos
1 cucharada de mantequilla
2 tazas de edulcorante xilitol horno y estufa

1 taza de leche desnatada tibia
2 tazas de copos de avena
1 cucharada de levadura en polvo

Modo de preparación
Empezar a batir las claras de huevo.
Aparte, batir el resto de ingredientes en la batidora, verter junto con las claras y mezclar bien.

Engrasa un horno y vierte toda la masa.
Hornear en horno precalentado durante unos 40 minutos.