Rinde: 2 porciones
Ingredientes:
1 zapallito.
1 zucchini.
1 huevo.
30 gr de queso magro.
2 cucharadas de almidón de maíz.
Condimentos al gusto: sal, condimento verde, ajo y perejil seco.
Procedimiento:
Picar el zapallito y el zucchini.
En un bowl mezclar las verduras con el huevo, el queso en cubos, el almidón de maíz y condimentar.
Verter la preparación en un molde para horno previamente aceitado y espolvorear con mix de semillas (opcional). Yo lo hice en la flip de Essen.
Llevar a horno moderado durante 15-20 minutos aprox.