3 huevos
3 plátanos muy maduros
1/3 taza de aceite de coco
1 cucharadita de canela
1 1/2 taza de copos de avena o harina de avena
1 taza de zanahoria rallada
2 cucharaditas de levadura química
2 cucharadas de miel
INSTRUCCIONES
mezclar los mojados
Luego agregar el seco
Por último la levadura y mezclar bien
Transfiera a la forma engrasada y hornee por 35 a 40 minutos a 180°C
Stephany van der Goot .