4 tazas garbanzos cocidos procesados
1/2 taza harina de yuca
1 taza cebolla, zanahoria y pimentónpicaditos
2 huevos
4 cucharadas vino y 4 de jugo de naranja natural
al gusto Sal, pimienta y especias, aceitunas y alcaparras
PASO A PASO
Paso 1Sofreír con un toque de aceite de oliva cebolla, pimentón zanahoria y 4 ajos machacados
Paso 2
Unir todos los ingredientes y probar el gusto y la sal
Paso 3
En un molde refractario engrasado colocar la mezcla yo le coloque un toque de queso parmesano
Paso 4
Hornear en horno caliente previamente 40 minutos aproximadamente